Рецепт Кутаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кутаб
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 27 г |
| Сыр «Сливочный Легкий» | 23 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кутаб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.7% | 481 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.2% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 26.23 мг | 500 мг | 5.2% | 2.2% | 1906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.495 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 2.1% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 8.3% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5316 мг | 20 мг | 7.7% | 3.2% | 1306 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 375.75 мг | 1000 мг | 37.6% | 15.7% | 266 г |
| Кремний, Si | 1.768 мг | 30 мг | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1881 г |
| Натрий, Na | 240.69 мг | 1300 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Сера, S | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3159 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 434.92 мг | 2300 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1447 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 8.3% | 504 г |
| Литий, Li | 0.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 8.8% | 476 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 8.968 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.912 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.2% | 1889 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кутаб составляет 239 кКал.
- Порция = 57 гр (136.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239 кКал | -% | |
| Белки | 15.8 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 27.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 47.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУТАБ
Кутаб богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 19,8 %, кальцием - 37,6 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 21 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Кутаб
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи клубника-банан
- Салат с крабовыми палочками
- Йогурт с манго 3,2% Лэндлибе 130 грамм в баночке (Landliebe)
- Картошка (21/06/15)
- Сырники обычные
- Bites KFC
- Жареная стручковая фасоль с помидорами
- Творожная запеканка -3
- Скумбрия в духовке
- Вишня без косточки замороженная
- Киноа
- Фрикадельки с макаронами в сливочном соусе
- Активия без сахара
- Овсяноблин
- Мороженое пломбир фисташка лаванда
- Броне кофе
- Омлет Полезный
- Кето вафли
- Соус чиа
- Печенье пряное
- Сырники мои
- Творог 0,2% Простоквашино (пачка 125 гр)
- Омлет Супер
- Банановые пайкейки
- Хумус тыквенный
- Смесь субпродуктов
- Котлеты куриные
- Котлеты из рыбы(пангасиус)
- Угощение Славянки
- Начинка для слойки
- Тархун Черноголовка
- Окрошка сухая ( без заливки)
- Гречка с томатным соусом, нутом и льняной мукой.
- Заливной пирог с семгой
- Котлеты из чечевицы
- Капуста квашеная
- Салат летний
- Куриные сосискиц
- Каша овсяная
- Курица 15/06
- Салат с тунцом
- Масляная филе ломт п/копч
- Суп Алфавит
- Мороженное шоколадное
- Мороженое банановое
- Куриное рагу в соусе Сациви с пастой Пенне
- печенье Груша с карамелью
- Сырок глазурированный Кокос
- Молоко сгущенное с сахаром
- Шафрановый Коул Слов с вяленой клюквой
- Манка шоколадная
- Бекон велком
- Мороженое ореховое
- Cacao powder
- Облепиховый крем-брюле в тарталетке слоёный
- Печень
- Молочный коктейль
- Салат с репч.луком
- Люля из говядины с томатным соусом и кус-кус с оливковым маслом
- Мороженое клубничное
- Оладьи из индейки с соусом Fungi и гречка масала
- Шея говяжья
- Грибы
- Мороженое (пломбир)
- Триколлини
- Цезарь-конверт-ролл
- Шампиньоны с сулугуни новые
- Биточки из трески по-Португальски с лимонным соусом и паста орзо
- Сеговия с тунцом
- Творожная запеканка 500*3
- паста курица соус альфредо
- Салат с томатами и моцареллой
- Котлеты паровые
- Лобио с яйцом
- Домашнее мороженое
- Говядина Перекресток
- Гречка с грибами тушеная
- Сыр чечил
- Сыр тёртый микс МD
- Печеньки воздушные с матчей и протеином
- Лазанья из кабачов
- Горшочек
- Печеньки с матчей и протеином на кокосовой муке
- Салат с томатами и фасолью
- Пангасиус жареный
- Мороженое кактус
- Лапша с бульоном
- Омлет пышный
- Котлеты мои
- Кольцо песочное
- Овсяно-кунжутные с льняной мукой и бананом
- Шаурма с курицей домашнчя
- Курица духовка
- Венегрет мой
- Кабачки запечен с курицей
- Морковный корж
- Хлеб с кориандром
- Мукпац
- селедка
- Блин с печенью
Метки: Как приготовить Кутаб, калорийность 239 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутаб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
