Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Натуральный [Акватория] 160 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Голландский 30 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый 50 г
Кефир 1% жирности 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.8% 673 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.3 мкг 900 мкг 43.5% 46.2% 230 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.076 мг 5 мг 41.5% 44.1% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.5% 1417 г
Витамин В4, холин 50.85 мг 500 мг 10.2% 10.8% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.35 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11940 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 4.3% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 9.6% 1113 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0312 мг 20 мг 5.2% 5.5% 1939 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.83 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2582 г
Кальций, Ca 41.64 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2402 г
Кремний, Si 3.94 мг 30 мг 13.1% 13.9% 761 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 3.2% 3347 г
Натрий, Na 37.65 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3453 г
Сера, S 44.89 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2228 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 8.9% 1196 г
Хлор, Cl 59.33 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 13.81 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4.6% 2347 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 28.9% 367 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 3.9% 2685 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 7.4% 1429 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 5.827 мкг 55 мкг 10.6% 11.3% 944 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16300 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.4203 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 41,5 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы