Рецепт Лимонный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог

Лимон 360 г
Яйцо куриное 385 г
Сливки 35% 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Сахар песок 175 г
Масло сладко-сливочное несоленое 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.7% 434 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.4% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.5% 8742 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.7% 2479 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.827 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6865 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 4.9% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.8% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин РР, НЭ 0.4467 мг 20 мг 2.2% 0.9% 4477 г
Макроэлементы
Калий, K 59.62 мг 2500 мг 2.4% 1% 4193 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7220 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5871 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34392 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8446 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Хлор, Cl 3.87 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59432 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.8% 5000 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4902 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2401 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 3.2% 1319 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3765 г
Селен, Se 0.766 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7180 г
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 73529 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 0.4% 9709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Лимонный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %

Чем полезен Лимонный пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты