Рецепт Свежие овощи с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежие овощи с горошком

Горошек зеленый. Консервы 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежие овощи с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15% 549 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.4% 667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 5.5% 1503 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4040 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 12.4% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.73 мг 15 мг 31.5% 26% 317 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.83 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2410 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.6 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1547 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 21.4% 385 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Натрий, Na 145.7 мг 1300 мг 11.2% 9.2% 892 г
Сера, S 28.08 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3561 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Хлор, Cl 30.38 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 9.23 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 29.3% 281 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.9% 1190 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 8.4% 980 г
Молибден, Mo 7.18 мкг 70 мкг 10.3% 8.5% 975 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 141.1 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5612 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2066 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2449 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 82.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 47.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность Свежие овощи с горошком составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЕ ОВОЩИ С ГОРОШКОМ

Свежие овощи с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином E - 31,5 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Свежие овощи с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежие овощи с горошком, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежие овощи с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты