Рецепт Пшено с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с кабачком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 266 г
Вода 736 г
Кабачок (Тушение) 339 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Приправа роллтон говяжья 3 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.7% 1490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.037 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.297 мг 15 мг 8.6% 8.6% 1157 г
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3446 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9728 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2056 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.24 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2445 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6845 г
Кремний, Si 22.506 мг 30 мг 75% 74.9% 133 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 5% 2013 г
Натрий, Na 184.18 мг 1300 мг 14.2% 14.2% 706 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5770 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1578 г
Хлор, Cl 285.46 мг 2300 мг 12.4% 12.4% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 36.13 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 20.8% 480 г
Литий, Li 1.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 11% 908 г
Медь, Cu 89.36 мкг 1000 мкг 8.9% 8.9% 1119 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 8.6% 1163 г
Никель, Ni 2.074 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10978 г
Стронций, Sr 24.85 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 64.85 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6168 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2928 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.151 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшено с кабачком составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С КАБАЧКОМ

Пшено с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Пшено с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с кабачком, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги