Рецепт Шоколадный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный чизкейк

Яйцо куриное 54 г
Молоко Соевое 1% [Здоровое Меню] 150 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Мука Рисовая [Кудесница] 25 г
Мука с Разрыхлителем без Глютена [Garnec] 40 г
Черника 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сыр Творожный Сливочный [Лента] 65 г
Темный Шоколад с Апельсиновой Начинкой [Bonvida] 24 г
Вода 100 г
Желатин листовой [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8% 1018 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.1% 1622 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 4% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.678 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23838 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.6% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.266 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2207 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4021 мг 20 мг 2% 1.6% 4974 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.89 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11421 г
Кальций, Ca 59.01 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Кремний, Si 3.774 мг 30 мг 12.6% 10.3% 795 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15748 г
Натрий, Na 104.5 мг 1300 мг 8% 6.6% 1244 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5637 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 4% 2062 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2% 4036 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4032 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 8.9% 925 г
Литий, Li 1.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.5% 3295 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5666 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5636 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 2.862 мкг 55 мкг 5.2% 4.3% 1922 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11455 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9210 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный чизкейк составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Шоколадный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %

Чем полезен Шоколадный чизкейк

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный чизкейк, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги