Рецепт Кабачковые оладьи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи 2

Кабачок (Жарка) 260 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.7% 927 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.7% 566 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 9% 803 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В4, холин 51.88 мг 500 мг 10.4% 7.5% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.756 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 10.7% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 5.7% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин Н, биотин 4.282 мкг 50 мкг 8.6% 6.2% 1168 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.6213 мг 20 мг 13.1% 9.4% 763 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.79 мг 2500 мг 10% 7.2% 997 г
Кальций, Ca 234.6 мг 1000 мг 23.5% 16.8% 426 г
Кремний, Si 26.289 мг 30 мг 87.6% 62.8% 114 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2163 г
Натрий, Na 219.11 мг 1300 мг 16.9% 12.1% 593 г
Сера, S 85.19 мг 1000 мг 8.5% 6.1% 1174 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 14.6% 492 г
Хлор, Cl 326.69 мг 2300 мг 14.2% 10.2% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5245 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 18.6% 385 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1553 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 4.7% 1505 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 3.4% 2135 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 8.47 мкг 55 мкг 15.4% 11% 649 г
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30722 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3425 г
Цинк, Zn 1.2481 мг 12 мг 10.4% 7.5% 961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.061 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 3.426 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.589 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи 2 составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (188.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ 2

Кабачковые оладьи 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 23,5 %, кремнием - 87,6 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 26 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи 2, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги