Рецепт Омоет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омоет с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омоет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.4% 844 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11% 644 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 9.2% 778 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 10.5% 674 г
Витамин В4, холин 94.67 мг 500 мг 18.9% 13.4% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 9.8% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.307 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5474 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 13.8% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1330 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин Н, биотин 8.466 мкг 50 мкг 16.9% 12% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.678 мг 20 мг 8.4% 6% 1192 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.12 мг 2500 мг 6% 4.3% 1654 г
Кальций, Ca 166.69 мг 1000 мг 16.7% 11.9% 600 г
Кремний, Si 0.175 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17143 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 2.8% 2481 г
Натрий, Na 163.62 мг 1300 мг 12.6% 9% 795 г
Сера, S 104.13 мг 1000 мг 10.4% 7.4% 960 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 16% 444 г
Хлор, Cl 117.32 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1873 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 4.1% 1736 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 27.2% 261 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.4% 5076 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2327 г
Молибден, Mo 5.614 мкг 70 мкг 8% 5.7% 1247 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 12.399 мкг 55 мкг 22.5% 16% 444 г
Стронций, Sr 10.51 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12727 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.8% 1887 г
Цинк, Zn 1.0682 мг 12 мг 8.9% 6.3% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.016 г min 16.8 г 18% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омоет с сыром составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМОЕТ С СЫРОМ

Омоет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 16,9 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Омоет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омоет с сыром, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омоет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы