Рецепт Макароны с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с телятиной

Макароны отварные, по 1-302 235 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Телятина, спинная часть (Варка без слива) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с телятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.7% 745 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.3% 1500 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 44.73 мг 500 мг 8.9% 8.4% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7.5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.8% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин РР, НЭ 4.5434 мг 20 мг 22.7% 21.5% 440 г
Макроэлементы
Калий, K 94.99 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8410 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 3% 3123 г
Натрий, Na 143.28 мг 1300 мг 11% 10.4% 907 г
Сера, S 97.41 мг 1000 мг 9.7% 9.2% 1027 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 9.8% 965 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6919 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 7.8% 1224 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10274 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 25% 378 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5249 г
Медь, Cu 106.37 мкг 1000 мкг 10.6% 10% 940 г
Фтор, F 40.67 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9835 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 1.4377 мг 12 мг 12% 11.4% 835 г

Энергетическая ценность Макароны с телятиной составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТЕЛЯТИНОЙ

Макароны с телятиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,7 %, кобальтом - 26,4 %, цинком - 12 %

Чем полезен Макароны с телятиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с телятиной, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с телятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты