Рецепт Лепешка ЦЗ с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка ЦЗ с зеленью

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Мука цельно зерновая пшеничная 27 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 50 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Укроп (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка ЦЗ с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.1% 800 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.4% 875 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.4% 1480 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 12.5% 522 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9% 720 г
Витамин В4, холин 111.64 мг 500 мг 22.3% 14.5% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 9.4% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.079 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4951 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.9% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 6.2% 1043 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3886 г
Витамин Н, биотин 8.939 мкг 50 мкг 17.9% 11.6% 559 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 29.6% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.704 мг 20 мг 8.5% 5.5% 1174 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.22 мг 2500 мг 6.2% 4% 1621 г
Кальций, Ca 85.44 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2729 г
Натрий, Na 78.55 мг 1300 мг 6% 3.9% 1655 г
Сера, S 92.58 мг 1000 мг 9.3% 6% 1080 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 10.2% 638 г
Хлор, Cl 75.68 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 4.4% 1461 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1946 г
Кобальт, Co 4.649 мкг 10 мкг 46.5% 30.2% 215 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 2% 3373 г
Медь, Cu 49.71 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2012 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2430 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 13.632 мкг 55 мкг 24.8% 16.1% 403 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 36.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10956 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 4.2% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.412 г min 16.8 г 14.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Лепешка ЦЗ с зеленью составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ЦЗ С ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешка ЦЗ с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 17,9 %, витамином K - 45,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Лепешка ЦЗ с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка ЦЗ с зеленью, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка ЦЗ с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги