Рецепт Овощной салат со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат со шпинатом

Огурец парниковый 85.5 г
Шпинат 2 г
Помидор (томат), парниковый 77 г
Масло Растительное [Mr. Ricco] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 16.5% 966 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 8.2% 1927 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.869 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13942 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 22.6% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11338 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 22.5% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 3% 5259 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.53 мг 2500 мг 8.5% 13.4% 1182 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7669 г
Кремний, Si 29.119 мг 30 мг 97.1% 153.6% 103 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 3% 5141 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12634 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11390 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6.2% 2581 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.2 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2908 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 49.8% 318 г
Литий, Li 12.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 8.7% 1812 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 10.9% 1458 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 8.2% 1929 г
Никель, Ni 5.741 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16467 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40241 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 9.7% 1634 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6257 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат со шпинатом составляет 63,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ

Овощной салат со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 97,1 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Овощной салат со шпинатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат со шпинатом, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы