Рецепт Куриные ножки пряные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки пряные с овощами

Куриный окорочок (Запекание) 353 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 47 г
Лук репчатый (Запекание) 98 г
Баклажан (Запекание) 46 г
Кабачок (Запекание) 107 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 128 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки пряные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.7% 697 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10% 889 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4.7% 1883 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 7.3% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.3883 мг 20 мг 11.9% 10.6% 837 г
Ниацин 2.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.45 мг 2500 мг 9.9% 8.8% 1010 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4755 г
Кремний, Si 7.448 мг 30 мг 24.8% 22% 403 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2815 г
Натрий, Na 43.9 мг 1300 мг 3.4% 3% 2961 г
Сера, S 116.21 мг 1000 мг 11.6% 10.3% 861 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 9.3% 956 г
Хлор, Cl 52.1 мг 2300 мг 2.3% 2% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 6.4% 1391 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6637 г
Кобальт, Co 7.012 мкг 10 мкг 70.1% 62.3% 143 г
Литий, Li 8.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 4.9% 1821 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 8.6% 1028 г
Молибден, Mo 10.047 мкг 70 мкг 14.4% 12.8% 697 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19164 г
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5543 г
Хром, Cr 15.49 мкг 50 мкг 31% 27.5% 323 г
Цинк, Zn 1.0907 мг 12 мг 9.1% 8.1% 1100 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.984 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 1.214 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 79%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.406 г min 16.8 г 20.3% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.505 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.799 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки пряные с овощами составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НОЖКИ ПРЯНЫЕ С ОВОЩАМИ

Куриные ножки пряные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 70,1 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 31 %

Чем полезен Куриные ножки пряные с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ножки пряные с овощами, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки пряные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги