Войти

Рецепт Яблочный пирог с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с рисовой мукой

Рисовая мука, белая 60 г
Творог 5% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 60 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.5% 844 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.5% 1304 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.6% 1982 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.6% 1084 г
Витамин В4, холин 49.96 мг 500 мг 10% 7.2% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.432 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 11% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин Н, биотин 5.384 мкг 50 мкг 10.8% 7.8% 929 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2146 мг 20 мг 11.1% 8% 903 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.32 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1559 г
Кальций, Ca 77.16 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1296 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5545 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2195 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Сера, S 96.41 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1037 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 10.7% 673 г
Хлор, Cl 68.92 мг 2300 мг 3% 2.2% 3337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.5% 1616 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2101 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 16.6% 433 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 7.7% 934 г
Медь, Cu 80.19 мкг 1000 мкг 8% 5.8% 1247 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 5.5% 1315 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 14.949 мкг 55 мкг 27.2% 19.6% 368 г
Стронций, Sr 8.27 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18613 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 2.9% 2482 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с рисовой мукой составляет 138,9 кКал.

  • Порция = 185 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С РИСОВОЙ МУКОЙ

Яблочный пирог с рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Яблочный пирог с рисовой мукой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с рисовой мукой, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0