Рецепт Курица с кабачками запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачками запеченая

Кабачок 932 г
Подсолнечное масло 6 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 935 г
Перец сладкий зеленый 67 г
Лечо [Пиканта] 160 г
Сметана 15% [Молочные Продукты Пушкиногорья] 55 г
Майонезный Соус [Красная Цена] 27 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачками запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 16.2% 618 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1915 г
Витамин В4, холин 39.52 мг 500 мг 7.9% 7.9% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 12.2% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 14.8% 678 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3530 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.4% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 16.3% 615 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.6958 мг 20 мг 23.5% 23.6% 426 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 4.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 10% 1000 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6949 г
Кремний, Si 15.638 мг 30 мг 52.1% 52.3% 192 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2219 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3142 г
Сера, S 112.18 мг 1000 мг 11.2% 11.2% 891 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 12.2% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 6.9% 1458 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2653 г
Медь, Cu 55.44 мкг 1000 мкг 5.5% 5.5% 1804 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5166 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 8.314 мкг 55 мкг 15.1% 15.1% 662 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.9521 мг 12 мг 7.9% 7.9% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.31 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.61 г ~
Аспарагиновая кислота 0.997 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.675 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачками запеченая составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ

Курица с кабачками запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 16,3 %, витамином PP - 23,5 %, кремнием - 52,1 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Курица с кабачками запеченая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачками запеченая, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачками запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги