Рецепт Суп щавельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавельный

Бульон свиной 1500 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Варка) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.9% 1551 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 21% 810 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 19.3% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.1% 2813 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 9% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.186 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12555 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 7.2% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.985 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2519 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.788 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2538 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.01 мг 2500 мг 8.2% 14% 1225 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6954 г
Кремний, Si 8.215 мг 30 мг 27.4% 46.8% 365 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2770 г
Натрий, Na 85.35 мг 1300 мг 6.6% 11.3% 1523 г
Сера, S 27.11 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3689 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8.5% 1990 г
Хлор, Cl 144.5 мг 2300 мг 6.3% 10.8% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 6% 2821 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4644 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 42% 407 г
Литий, Li 12.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3521 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 9.7% 1741 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2753 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 2.824 мкг 55 мкг 5.1% 8.7% 1948 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28592 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 7.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 3.4% 4973 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп щавельный составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЬНЫЙ

Суп щавельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп щавельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавельный, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты