Рецепт Кекс с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с черешней

Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 150 г
Крахмал картофельный 50 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 50 г
творог савушкин продукт 2%, 200 гр. 200 г
Яйцо куриное 145 г
Сахар, коричневый 100 г
Сахарная пудра 10 г
Черешня 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Ванилин 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.9% 826 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.8% 691 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.4% 628 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.4% 2786 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2022 г
Витамин В4, холин 57.25 мг 500 мг 11.5% 4.6% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.422 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4245 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин D3, холекальциферол 0.385 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6818 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0589 мг 20 мг 0.3% 0.1% 33956 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.2 мг 2500 мг 2.4% 1% 4223 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 1% 3779 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 1% 3861 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8097 г
Натрий, Na 68.59 мг 1300 мг 5.3% 2.1% 1895 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 1% 4003 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 2.3% 1762 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.2% 3315 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 23.69 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4221 г
Молибден, Mo 0.598 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11706 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 4.5% 890 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4677 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 12.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс с черешней составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЧЕРЕШНЕЙ

Кекс с черешней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Кекс с черешней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с черешней, калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с черешней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты