Рецепт Кыстыбай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кыстыбай

Пшеничная мука, высшего сорта	300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100 г
Яйцо куриное	1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сахар песок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофельное пюре по 1-208	750 г
Морковь	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кыстыбай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.8 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	963 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3%	1900 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.9%	824 г
Углеводы	24.2 г	219 г	11.1%	6.4%	905 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.6%	1250 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.5%	3720 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	259.1 мкг	900 мкг	28.8%	16.5%	347 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	1.247 мг	5 мг	24.9%	14.2%	401 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	3.7%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.6%	2195 г
Витамин В4, холин	22.62 мг	500 мг	4.5%	2.6%	2210 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.8%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.6%	3636 г
Витамин В9, фолаты	6.933 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5770 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	0.9%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	1.5%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.487 мг	15 мг	3.2%	1.8%	3080 г
Витамин Н, биотин	1.356 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3687 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.9%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.6074 мг	20 мг	8%	4.6%	1244 г
Ниацин	0.859 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.87 мг	2500 мг	11.6%	6.6%	862 г
Кальций, Ca	34.39 мг	1000 мг	3.4%	1.9%	2908 г
Кремний, Si	3.322 мг	30 мг	11.1%	6.4%	903 г
Магний, Mg	18.68 мг	400 мг	4.7%	2.7%	2141 г
Натрий, Na	530.62 мг	1300 мг	40.8%	23.3%	245 г
Сера, S	24.7 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	4049 г
Фосфор, P	65.6 мг	800 мг	8.2%	4.7%	1220 г
Хлор, Cl	623.89 мг	2300 мг	27.1%	15.5%	369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	247.3 мкг	~
Бор, B	27.6 мкг	~
Ванадий, V	28.09 мкг	~
Железо, Fe	0.803 мг	18 мг	4.5%	2.6%	2242 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7212 г
Кобальт, Co	1.064 мкг	10 мкг	10.6%	6.1%	940 г
Литий, Li	0.604 мкг	~
Марганец, Mn	0.1389 мг	2 мг	6.9%	3.9%	1440 г
Медь, Cu	34.67 мкг	1000 мкг	3.5%	2%	2884 г
Молибден, Mo	6.174 мкг	70 мкг	8.8%	5%	1134 г
Никель, Ni	1.047 мкг	~
Олово, Sn	1.92 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	2.451 мкг	55 мкг	4.5%	2.6%	2244 г
Стронций, Sr	2.02 мкг	~
Титан, Ti	2.21 мкг	~
Фтор, F	13.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29940 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	1.1%	4950 г
Цинк, Zn	0.2581 мг	12 мг	2.2%	1.3%	4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.386 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.089 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.251 г	~
6:0 Капроновая	0.056 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.127 г	~
12:0 Лауриновая	0.162 г	~
14:0 Миристиновая	0.527 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.72 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.534 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.036 г	min 16.8 г	12.1%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.663 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.224 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.093 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кыстыбай составляет 174,8 кКал.

Порция = 497 гр (868.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.8 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	24.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЫСТЫБАЙ

Кыстыбай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 24,9 %, калием - 11,6 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 27,1 %

Чем полезен Кыстыбай

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кыстыбай, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кыстыбай, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе