Рецепт Винегрет без моркови с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без моркови с курицей

Картофель отварной по 1-206	350 г
Свекла, вареная	300 г
Яйцо куриное (Варка)	170 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	400 г
Укроп	15 г
Петрушка свежая	15 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Огурец грунтовый	170 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Горошек зеленый. Консервы	240 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без моркови с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1958 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	12.2%	950 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.3%	1867 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.5%	3318 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.3%	1250 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4.1%	2838 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.6 мкг	900 мкг	6.7%	7.8%	1485 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	4.7%	2500 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.9%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	6%	1915 г
Витамин В4, холин	48.36 мг	500 мг	9.7%	11.3%	1034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.558 мг	5 мг	11.2%	13%	896 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	11.2%	1047 г
Витамин В9, фолаты	21.681 мкг	400 мкг	5.4%	6.3%	1845 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	4%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	9.37 мг	90 мг	10.4%	12.1%	961 г
Витамин D, кальциферол	0.235 мкг	10 мкг	2.4%	2.8%	4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.431 мг	15 мг	2.9%	3.4%	3480 г
Витамин Н, биотин	2.505 мкг	50 мкг	5%	5.8%	1996 г
Витамин К, филлохинон	24.7 мкг	120 мкг	20.6%	24%	486 г
Витамин РР, НЭ	2.1255 мг	20 мг	10.6%	12.3%	941 г
Ниацин	1.942 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.17 мг	2500 мг	10.8%	12.6%	922 г
Кальций, Ca	25.39 мг	1000 мг	2.5%	2.9%	3939 г
Кремний, Si	7.799 мг	30 мг	26%	30.2%	385 г
Магний, Mg	32.52 мг	400 мг	8.1%	9.4%	1230 г
Натрий, Na	156.46 мг	1300 мг	12%	14%	831 г
Сера, S	82.4 мг	1000 мг	8.2%	9.5%	1214 г
Фосфор, P	84.6 мг	800 мг	10.6%	12.3%	946 г
Хлор, Cl	103.08 мг	2300 мг	4.5%	5.2%	2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.9 мкг	~
Бор, B	20.4 мкг	~
Ванадий, V	3.95 мкг	~
Железо, Fe	1.072 мг	18 мг	6%	7%	1679 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	2.7%	4373 г
Кобальт, Co	3.29 мкг	10 мкг	32.9%	38.3%	304 г
Литий, Li	0.33 мкг	~
Марганец, Mn	0.1638 мг	2 мг	8.2%	9.5%	1221 г
Медь, Cu	110.74 мкг	1000 мкг	11.1%	12.9%	903 г
Молибден, Mo	4.106 мкг	70 мкг	5.9%	6.9%	1705 г
Никель, Ni	0.192 мкг	~
Рубидий, Rb	9 мкг	~
Селен, Se	8.477 мкг	55 мкг	15.4%	17.9%	649 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	22.16 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	18051 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	8.3%	1412 г
Цинк, Zn	0.6506 мг	12 мг	5.4%	6.3%	1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.785 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.606 г	~
Валин	0.447 г	~
Гистидин*	0.382 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.664 г	~
Лизин	0.809 г	~
Метионин	0.167 г	~
Метионин + Цистеин	0.306 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.652 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.438 г	~
Аспарагиновая кислота	0.719 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.31 г	~
Глутаминовая кислота	1.052 г	~
Пролин	0.329 г	~
Серин	0.392 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.148 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.487 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.496 г	min 16.8 г	8.9%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.405 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.349 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.327 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Винегрет без моркови с курицей составляет 86 кКал.

Порция = 199 гр (171.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ МОРКОВИ С КУРИЦЕЙ

Винегрет без моркови с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 32,9 %, медью - 11,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Винегрет без моркови с курицей

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Винегрет без моркови с курицей, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без моркови с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе