Рецепт Вафли из окары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из окары

Окара 220 г
Банан (Запекание) 100 г
Мука рисовая цельнозерновая 70 г
Кокосовое молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из окары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.6% 1462 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.6% 875 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.4% 1237 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 25.8% 260 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 134.89 мг 500 мг 27% 18.1% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 17.719 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2257 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 4.7% 1438 г
Витамин Н, биотин 29.754 мкг 50 мкг 59.5% 39.8% 168 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2596 г
Ниацин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.97 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1055 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 3% 2206 г
Кремний, Si 99.917 мг 30 мг 333.1% 223% 30 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 5.7% 1175 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9503 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3531 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6% 1125 г
Хлор, Cl 40.05 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.2 мкг ~
Бор, B 432 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1560 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Кобальт, Co 15.083 мкг 10 мкг 150.8% 100.9% 66 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.6309 мг 2 мг 31.5% 21.1% 317 г
Медь, Cu 190.21 мкг 1000 мкг 19% 12.7% 526 г
Молибден, Mo 48.272 мкг 70 мкг 69% 46.2% 145 г
Никель, Ni 147.421 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 8.985 мкг 55 мкг 16.3% 10.9% 612 г
Стронций, Sr 32.57 мкг ~
Фтор, F 58.31 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6860 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 10.4% 645 г
Цинк, Zn 0.5696 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.199 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты 10.739 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.219 мг ~
бета Ситостерол 24.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.366 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 2.319 г ~
14:0 Миристиновая 0.919 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Вафли из окары составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ОКАРЫ

Вафли из окары богат такими витаминами и минералами, как: холином - 27 %, витамином H - 59,5 %, кремнием - 333,1 %, кобальтом - 150,8 %, марганцем - 31,5 %, медью - 19 %, молибденом - 69 %, селеном - 16,3 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Вафли из окары

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из окары, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из окары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы