Рецепт Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Колбаса вареная, докторская 137 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.6 ккал 1684 ккал 18.9% 6% 530 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4% 792 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.9% 243 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.6% 1217 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.6% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 2.9% 1074 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.3% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 19.85 мг 500 мг 4% 1.3% 2519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.05 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3620 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.8% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8183 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4064 мг 20 мг 17% 5.4% 587 г
Ниацин 1.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.51 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1510 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4230 г
Кремний, Si 0.73 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4110 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2443 г
Натрий, Na 596.35 мг 1300 мг 45.9% 14.5% 218 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 2.8% 1111 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 4.8% 659 г
Хлор, Cl 236.72 мг 2300 мг 10.3% 3.2% 972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1329 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1506 г
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 4.4% 719 г
Медь, Cu 45.12 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2216 г
Молибден, Mo 4.515 мкг 70 мкг 6.5% 2% 1550 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45833 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.259 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.449 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 1.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 2.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.221 г min 16.8 г 54.9% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.798 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной) составляет 317,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (794 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И Д/К (НАРЕЗНОЙ)

Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной), калорийность 317,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и д/к (Нарезной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы