Рецепт Малиновый джем (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Малиновый джем (1)
| Малина | 2300 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Малиновый джем (1)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 11.9% | 556 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3892 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.126 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 12.6% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 1.306 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3828 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.488 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.37 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Кремний, Si | 26.816 мг | 30 мг | 89.4% | 59% | 112 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2611 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10070 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 14.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Литий, Li | 2.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Медь, Cu | 116.89 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
| Молибден, Mo | 10.314 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Никель, Ni | 3.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 194175 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1375 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8727 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Малиновый джем (1) составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 35.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 58.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ (1)
Малиновый джем (1) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,1 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 11,7 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен Малиновый джем (1)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Квас домашний
- Фруктовый батончик
- Колбаски мексиканские
- Капучино etlon
- Сардина Иваси холодного копчения
- Гречка с грибами DELI LABS
- Салат метла
- Паста с куриным фаршем и томатной пастой
- Перловая каша на воде.
- Майонез 300ккал.
- Рагу 15. 07.21
- Каша пшеная с киноа
- Напиток с корицей
- Морс облепоховый
- Чернослив в шоколаде с миндалем
- Витаминки Ultra Women’s
- Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой
- Колбаски полукопченые
- Белочка мороженое
- Намазка из кабачков
- Хлеб тостовый сливочный
- Курица с картошкой в духовке
- Йогурт питьевой кокос-ваниль, жира 1,5%
- Йогурт питьевой лимон-лимонник, жира 1%
- Овощи тушеные
- Печеночный паштет
- Рисовые хлебцы
- Запеканка творожная с вишней
- Лазанья с лавашом
- Бедро куриное отварное
- Стейк из пекинской капусты
- Рисовые хлебцы
- Безлактозный йогурт 1,5%
- Кешью намазка сырная
- Кефир безлактозный 2,5%
- Йогурт безлактозный 3%
- Творог 9
- Овсянка
- Котлеты куриные паровые
- Йогурт белый безлактозный 2,5%
- Творог 9%
- Сливки 20%
- Паста творог, яйца, лук
- Коржики с корицей
- пряники со сгущёнкой
- Творог со сливками
- Гречка
- Гречка1
- Бисквит для черничного торта
- Блинчики с творогом
- Пшенные курасаны [Свои]
- Капуста с мясом и картофелем
- Киш с курицей и грибами
- Ленивый хачапури
- Котлеты по киевски п/ф
- Перловка с луком и морковью
- Нарине 0,1%
- Котлета из сёмги
- Стожок
- Икра черная имитированная "Царская"
- Кабачок с яйцом
- Плазмовен/ стерофундин
- Колбаса СПК Высокий вкус Казачья полукопченая 450 г
- Борщь
- Вермишель [Мегамарт]
- Колбаса варёная молочная
- Салат гнездо глухаря
- Сыр Голландский. Тёртый
- творог мягкий двухслойный с клюквой
- Пирожки слоеные с вишней (Голда)
- Конвертик из лаваша
- Курица в духовке в маринаде
- Крекер молочный Кофе
- Твикс
- Каша овсяная из цельного зерна на воде с добавлением молока
- Сир. Запіканка
- Фарш с грибами
- Multi protein сливочная карамель
- Салат из белокочанной капусты (летний)
- печенье мария
- Ясный сокол
- Яичница 3
- Салат из свеклы с сыром
- Свиные котлеты с хлебом
- Сашин сырник
- Сыр безлактозный Mlekota
- DoubleX Nutrilite
- Котлеты из куриных субпродуктов
- Творог 2 %
- Борщ (копия) со свеклой
- Индейка бедро жареное
- Майонез Перепелиный 67%
- Матча
- Яичница с овощами
- Каша
- Смесь для выпечки. "Кекс Апельсиновый"
- Капуста с индейкой в казане
- Сухой сок ростков пшеницы
- Кекс Апельсиновый на смеси
- Eesti taluvõi
Метки: Как приготовить Малиновый джем (1), калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый джем (1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
