Рецепт Свекольник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник на кефире

Свекла отварная по 1-76 127 г
Картофель отварной по 1-206 62 г
Огурец грунтовый 67 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Кефир 1% жирности 250 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.9% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.4% 5600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.6% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 7.4% 3321 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 14.5% 1682 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 10.1% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 18.754 мкг 400 мкг 4.7% 11.5% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 8.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 15.2% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.257 мкг 50 мкг 4.5% 11.1% 2215 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 17.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7311 мг 20 мг 3.7% 9.1% 2736 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.43 мг 2500 мг 7.9% 19.4% 1260 г
Кальций, Ca 65.52 мг 1000 мг 6.6% 16.2% 1526 г
Кремний, Si 5.56 мг 30 мг 18.5% 45.5% 540 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 9.3% 2611 г
Натрий, Na 56.44 мг 1300 мг 4.3% 10.6% 2303 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3867 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 19.4% 1272 г
Хлор, Cl 67.73 мг 2300 мг 2.9% 7.1% 3396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 8.8% 2748 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 7.6% 3212 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 29.2% 842 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 13% 1901 г
Медь, Cu 53.1 мкг 1000 мкг 5.3% 13% 1883 г
Молибден, Mo 3.108 мкг 70 мкг 4.4% 10.8% 2252 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 2.039 мкг 55 мкг 3.7% 9.1% 2697 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27360 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 6.6% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%

Энергетическая ценность Свекольник на кефире составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

Свекольник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Свекольник на кефире

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник на кефире, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги