Рецепт Кабачок 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок 1

Кабачок (Тушение) 180 г
Подсолнечное масло 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 18% 304 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.04 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.121 мг 15 мг 54.1% 29.7% 185 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5037 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3971 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.85 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1% 5456 г
Кремний, Si 22.336 мг 30 мг 74.5% 40.8% 134 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.1% 5056 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 4.3% 1263 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Медь, Cu 37.66 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Молибден, Mo 1.936 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3616 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38194 г
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.358 г min 16.8 г 25.9% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.836 г от 11.2 до 20.6 г 100% 54.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок 1 составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК 1

Кабачок 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 54,1 %, кремнием - 74,5 %

Чем полезен Кабачок 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок 1, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги