Рецепт ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок (Тушение)	230 г
Яйцо куриное (Запекание)	46 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Подсолнечное масло	14 г
Сметана 10% жирности	40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Чеснок (Тушение)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.4 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1056 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	3.5%	1810 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	10.5%	596 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.2%	1500 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.8%	1667 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	1.9%	3256 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.5 мкг	900 мкг	4.9%	3.1%	2022 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16129 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.138 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	3.5%	1818 г
Витамин В4, холин	52.85 мг	500 мг	10.6%	6.6%	946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	4.1%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.3%	1923 г
Витамин В9, фолаты	8.472 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4721 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	2.4%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	2.9%	2195 г
Витамин D, кальциферол	0.293 мкг	10 мкг	2.9%	1.8%	3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.193 мг	15 мг	21.3%	13.4%	470 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.679 мкг	50 мкг	7.4%	4.6%	1359 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.4328 мг	20 мг	7.2%	4.5%	1396 г
Ниацин	0.608 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.46 мг	2500 мг	12%	7.5%	835 г
Кальций, Ca	76.62 мг	1000 мг	7.7%	4.8%	1305 г
Кремний, Si	19.494 мг	30 мг	65%	40.8%	154 г
Магний, Mg	12.15 мг	400 мг	3%	1.9%	3292 г
Натрий, Na	278.4 мг	1300 мг	21.4%	13.4%	467 г
Сера, S	39.18 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2552 г
Фосфор, P	120.4 мг	800 мг	15.1%	9.5%	664 г
Хлор, Cl	397.26 мг	2300 мг	17.3%	10.9%	579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	210.9 мкг	~
Бор, B	17.9 мкг	~
Ванадий, V	17.09 мкг	~
Железо, Fe	0.93 мг	18 мг	5.2%	3.3%	1935 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	1.5%	4087 г
Кобальт, Co	2.559 мкг	10 мкг	25.6%	16.1%	391 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.1796 мг	2 мг	9%	5.6%	1114 г
Медь, Cu	62.65 мкг	1000 мкг	6.3%	4%	1596 г
Молибден, Mo	5.922 мкг	70 мкг	8.5%	5.3%	1182 г
Никель, Ni	1.246 мкг	~
Олово, Sn	2.34 мкг	~
Рубидий, Rb	14.8 мкг	~
Селен, Se	5.113 мкг	55 мкг	9.3%	5.8%	1076 г
Стронций, Sr	2.07 мкг	~
Титан, Ti	1.6 мкг	~
Фтор, F	15.87 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25205 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	2.8%	2232 г
Цинк, Zn	0.4808 мг	12 мг	4%	2.5%	2496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.269 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.172 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.248 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	54.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.028 мг	~
бета Ситостерол	12.462 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.687 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.382 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.517 г	min 16.8 г	15%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.072 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.312 г	от 11.2 до 20.6 г	38.5%	24.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.892 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.4 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	69.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ

ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,3 %, калием - 12 %, кремнием - 65 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе