Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог

Пшенная мука 80 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Яблоко 200 г
Творог «Деревенский» 7%, 200 г. 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.8% 757 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.5% 944 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2118 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5.6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.4% 1525 г
Витамин В4, холин 40.93 мг 500 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 26.681 мкг 400 мкг 6.7% 3.5% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 4.9% 1050 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 3.279 мкг 50 мкг 6.6% 3.4% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7224 мг 20 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.34 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1834 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 1% 5217 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2147 г
Натрий, Na 29.66 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4383 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 4.6% 1114 г
Хлор, Cl 25.23 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 4.4% 1174 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4011 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 9.6% 535 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1472 г
Медь, Cu 109.98 мкг 1000 мкг 11% 5.7% 909 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2620 г
Никель, Ni 4.885 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 8.765 мкг 55 мкг 15.9% 8.2% 627 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36397 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2036 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %, медью - 11 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Творожный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты