Рецепт Наше какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наше какао

Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наше какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.4% 1474 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4592 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 1.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.2% 1104 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 8.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.713 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5959 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 15.9% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8594 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2327 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.6 мг 2500 мг 11.7% 14.5% 851 г
Кальций, Ca 116.55 мг 1000 мг 11.7% 14.5% 858 г
Магний, Mg 40.75 мг 400 мг 10.2% 12.6% 982 г
Натрий, Na 50.69 мг 1300 мг 3.9% 4.8% 2565 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2623 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 20% 617 г
Хлор, Cl 108.91 мг 2300 мг 4.7% 5.8% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1891 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 5.6% 2246 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 9% 1372 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 225.67 мкг 1000 мкг 22.6% 27.9% 443 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 8.4% 1473 г
Олово, Sn 12.36 мкг ~
Селен, Se 2.513 мкг 55 мкг 4.6% 5.7% 2189 г
Стронций, Sr 16.16 мкг ~
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21042 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 7.9% 1555 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.277 мг ~
Теобромин 145.248 мг ~

Энергетическая ценность Наше какао составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 253 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАШЕ КАКАО

Наше какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, калием - 11,7 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 16,2 %, медью - 22,6 %

Чем полезен Наше какао

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наше какао, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наше какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты