Рецепт Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью

Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Чеснок 1 г
Укроп 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.2% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.6% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 54.8% 915 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 59.3% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 13.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 25.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 20.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.528 мкг 400 мкг 2.1% 10.6% 4690 г
Витамин C, аскорбиновая 19.04 мг 90 мг 21.2% 106.5% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 15.6% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.027 мкг 50 мкг 2.1% 10.6% 4869 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 110.1% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.518 мг 20 мг 2.6% 13.1% 3861 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.33 мг 2500 мг 8.8% 44.2% 1135 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 14.1% 3587 г
Кремний, Si 26.99 мг 30 мг 90% 452.3% 111 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 22.1% 2291 г
Натрий, Na 6.18 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 21036 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9074 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 21.6% 2353 г
Хлор, Cl 42.51 мг 2300 мг 1.8% 9% 5410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.7 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 21.6% 2305 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6122 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 193.5% 260 г
Литий, Li 13.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 43.7% 1153 г
Медь, Cu 104.2 мкг 1000 мкг 10.4% 52.3% 960 г
Молибден, Mo 5.546 мкг 70 мкг 7.9% 39.7% 1262 г
Никель, Ni 6.181 мкг ~
Рубидий, Rb 109.9 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 4% 12115 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 17339 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 56.8% 887 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 9.5% 5350 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЙОГУРТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 38,5 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров и огурцов с йогуртом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты