Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 40 г
Вода 1500 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.2% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 12.2% 2466 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 12.8% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 14.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 5.3% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 17.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.339 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17101 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 12.2% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0843 мг 20 мг 5.4% 16% 1845 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 1.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.57 мг 2500 мг 5.5% 16.3% 1804 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15106 г
Кремний, Si 9.245 мг 30 мг 30.8% 91.4% 324 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4454 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9028 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 10.1% 2939 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 13.9% 2122 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 5% 6061 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 28.8% 1036 г
Литий, Li 13.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4292 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 11.3% 2639 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 11.9% 2499 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 3.614 мкг 55 мкг 6.6% 19.6% 1522 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 72.2 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5540 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 10.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4012 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 340 гр (114.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,8 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты