Рецепт Морожениое из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морожениое из творога

Творог «Столовый» 2,0% жирности 173 г
Ряженка 2,5% жирности 30 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 70 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морожениое из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.9% 507 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 9% 669 г
Витамин В4, холин 36.48 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.803 мкг 400 мкг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.944 мкг 3 мкг 31.5% 19.1% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 5.515 мкг 50 мкг 11% 6.7% 907 г
Витамин РР, НЭ 3.0401 мг 20 мг 15.2% 9.2% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 188.09 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Кальций, Ca 167.52 мг 1000 мг 16.8% 10.2% 597 г
Магний, Mg 34.06 мг 400 мг 8.5% 5.2% 1174 г
Натрий, Na 59.97 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2168 г
Сера, S 144.7 мг 1000 мг 14.5% 8.8% 691 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 14.4% 420 г
Хлор, Cl 131.02 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.4% 2500 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 10.5% 574 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 44.73 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2236 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Селен, Se 19.355 мкг 55 мкг 35.2% 21.3% 284 г
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13976 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 2.4% 2518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морожениое из творога составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНИОЕ ИЗ ТВОРОГА

Морожениое из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Морожениое из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морожениое из творога, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морожениое из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги