Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок (Варка без слива) 215 г
Начинка для фаршированных перцев и т.п. 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.2% 1246 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.8% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2779 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.474 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5352 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 6.1% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6180 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 13.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.3065 мг 20 мг 6.5% 8.2% 1531 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 10.5% 1199 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 2.5% 5066 г
Кремний, Si 17.853 мг 30 мг 59.5% 75.5% 168 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2823 г
Натрий, Na 87.98 мг 1300 мг 6.8% 8.6% 1478 г
Сера, S 60.91 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1642 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 7.7% 1633 г
Хлор, Cl 133.94 мг 2300 мг 5.8% 7.4% 1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2293 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 39.8% 318 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 8.9% 1419 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 9.1% 1387 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 5.3% 2365 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.504 мкг 55 мкг 2.7% 3.4% 3657 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13817 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7.4% 1730 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 7.2% 1745 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.403 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,5 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты