Рецепт Набор салатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Набор салатный

Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Томаты Черри [Globus] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Набор салатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.8% 2222 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 17.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.3 мкг 900 мкг 32.6% 136.4% 307 г
бета Каротин 1.76 мг 5 мг 35.2% 147.3% 284 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.2% 4500 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 3.8% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 5.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 15.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 21.867 мкг 400 мкг 5.5% 23% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 39.33 мг 90 мг 43.7% 182.8% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 18.4% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 2.5% 17422 г
Витамин К, филлохинон 260.4 мкг 120 мкг 217% 907.9% 46 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 10.5% 4000 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.13 мг 2500 мг 8.1% 33.9% 1231 г
Кальций, Ca 82.4 мг 1000 мг 8.2% 34.3% 1214 г
Кремний, Si 3.213 мг 30 мг 10.7% 44.8% 934 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 25.5% 1648 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 10595 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7479 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 15.9% 2640 г
Хлор, Cl 39.55 мг 2300 мг 1.7% 7.1% 5815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 15.5% 2699 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 12712 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 100.4% 417 г
Литий, Li 4.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.2299 мг 2 мг 11.5% 48.1% 870 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 24.3% 1732 г
Молибден, Mo 4.987 мкг 70 мкг 7.1% 29.7% 1404 г
Никель, Ni 2.553 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 11628 г
Стронций, Sr 18.63 мкг ~
Фтор, F 47.04 мкг 4000 мкг 1.2% 5% 8503 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 36% 1160 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 11.3% 3704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Набор салатный составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАБОР САЛАТНЫЙ

Набор салатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35,2 %, витамином C - 43,7 %, витамином K - 217 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Набор салатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Набор салатный, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Набор салатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги