Рецепт Растрепки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Растрепки куриные

Филе грудки 850 г
Манная крупа (Жарка) 50 г
Перец сладкий красный (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Растрепки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.3% 555 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.8% 757 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2439 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 3.2% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.128 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18797 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 8.4% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.37 мг 15 мг 15.8% 11.7% 633 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2870 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5421 мг 20 мг 2.7% 2% 3689 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.8 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4735 г
Кальций, Ca 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Кремний, Si 4.42 мг 30 мг 14.7% 10.9% 679 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12579 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Сера, S 18.26 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5476 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2% 3653 г
Хлор, Cl 14.97 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 16% 463 г
Литий, Li 2.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5141 г
Медь, Cu 20.95 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4773 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4885 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.449 мкг 55 мкг 4.5% 3.3% 2246 г
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1719 мг 12 мг 1.4% 1% 6981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.372 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Растрепки куриные составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАСТРЕПКИ КУРИНЫЕ

Растрепки куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином E - 15,8 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Растрепки куриные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Растрепки куриные, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Растрепки куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги