Рецепт Салат морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный

Морковь 300 г
Яблоко 300 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.5% 2639 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.7% 909 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2652 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 798.3 мкг 900 мкг 88.7% 175.3% 113 г
бета Каротин 4.79 мг 5 мг 95.8% 189.3% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.583 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7165 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 16.2% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 6.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2% 10482 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.694 мг 20 мг 3.5% 6.9% 2882 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.86 мг 2500 мг 8.8% 17.4% 1132 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3785 г
Кремний, Si 11.408 мг 30 мг 38% 75.1% 263 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 10.9% 1803 г
Натрий, Na 168.32 мг 1300 мг 12.9% 25.5% 772 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7163 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8.9% 2241 г
Хлор, Cl 29.34 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228 мкг ~
Бор, B 203.5 мкг ~
Ванадий, V 40.95 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 14.6% 1349 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 4.3% 4630 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 37.7% 522 г
Литий, Li 2.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 13.4% 1478 г
Медь, Cu 104.24 мкг 1000 мкг 10.4% 20.6% 959 г
Молибден, Mo 10.499 мкг 70 мкг 15% 29.6% 667 г
Никель, Ni 9.649 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14512 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13703 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 13% 1511 г
Цинк, Zn 0.3525 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3404 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 252 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Салат морковно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,7 %, бэта-каротином - 95,8 %, кремнием - 38 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Салат морковно-яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-яблочный, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы