Рецепт Паста из печени трески и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста из печени трески и яиц
| Яйцо куриное вареное всмятку | 125 г |
| Печень Трески по-Мурмански [Вкусные Консервы] | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста из печени трески и яиц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 16.3% | 234 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 144.06 мг | 500 мг | 28.8% | 11% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 5.7% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.018 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.8% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 11.593 мкг | 50 мкг | 23.2% | 8.9% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.319 мг | 20 мг | 6.6% | 2.5% | 1516 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.35 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3111 г |
| Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3168 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Натрий, Na | 76.9 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.3% | 1691 г |
| Сера, S | 101.01 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Хлор, Cl | 89.53 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.5% | 2569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 3.1% | 1254 г |
| Йод, I | 11.48 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.9% | 1307 г |
| Кобальт, Co | 5.739 мкг | 10 мкг | 57.4% | 22% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Медь, Cu | 47.64 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 3.444 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Селен, Se | 18.193 мкг | 55 мкг | 33.1% | 12.7% | 302 г |
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12670 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.637 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.317 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.8% |
Энергетическая ценность Паста из печени трески и яиц составляет 261,2 кКал.
- Порция = 220 гр (574.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 261.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 23.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 64.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ И ЯИЦ
Паста из печени трески и яиц богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 14 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 23,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 33,1 %
Чем полезен Паста из печени трески и яиц
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Crostini integrali consiglia
- Пахта 0,5%
- Гречка с грибами
- Hamburger di tacchino al rosmarino
- Кабачки с фаршем в духовке
- Салат аля цезарь
- Вареники с картофелем
- Fruit Sticks
- Кальмары тушеные с овощами
- Питьевой йогурт с клубникой
- Кальций Магний плюс витамин Д, Nutrilite
- Салат ,,Белуга,,
- Творожный сыр Савушкин cveza
- Плов с индейкой
- Шир Микс из бобовых с перчиком
- Арахис Snack Style в хрустящей корочки
- Творожное желе с какао и медом
- Вівсянка
- Суп из Winter soup с рисом 2021-08-22
- Суп из Winter soup с рисом
- Сыр "виола" классический с салями
- Творог зернистый 5% с какао и ряженкой
- Куриные стрипсы в панировке
- Сырники с изюмом и яблоком
- Моцарелла Джанкой
- Чиабата Пшеничная
- творожная запеканка
- печенье со злаками и яблоком
- Пп овсяное печенье
- Рыба с картофелем в микроволновке
- Сырок творожный сладкий с наполнителем чернослив
- Морская капуста (ламинария) приготовленная домашняя (ВЗВЕСИТЬ)
- Тесто слоёное бездрожжевое Рестория
- Салат с фунчезой
- Котлетосы
- Цветная капуста жареная в яйцах
- ВкусВилл
- Горох шлифованный, бакалейный стандарт [Магнит]
- Бедро куриное [Магнит]
- Суп машевый с говядиной
- Кабачки "Сохрани фиругу"
- Тунец полосатый рубленный в собственном соку
- Суп гороховый с куриными фрикадельками
- Фарш на беляши и пельмени
- Творожная запеканка_170821
- Беляши кето
- Творог
- Блинчики кабачковые
- Суп с морепродуктами и шамп. постный на кокос.молоке
- Хлебцы 3 злака
- Твор.завтрак с курагой
- Твор.завтрак с курагой состав
- Блины кабачковые
- Нежное печенье
- ПП УЖИН
- Каша овсяная на молоке с изюмом
- Блины с колбасой
- Оладушки
- Похудашка
- Овощное рагу с яйцом
- Фунчоза с томатами и перцем
- Мясной паштет из гусиной печени
- Гренки с яйцом
- Шоколад
- Немы с креветкой Лидл
- Хатни темный
- Сиртаки 55%
- Соль
- Перец черный молотый
- Сардельки говяжьи Вкусвилл
- Бутер с колб и сыр
- Омлет из белков
- Оладьи из индюшки
- Суп с макаронами
- Капуста с колбасой
- Котлетосы
- Вода кипяток
- _Каша овсяная с клуб со сл вкус Магнит
- Кура отварная бедро
- Селёдка под шубой
- Коржик творожный с изюмом
- Голубцы ленивые
- Запеканка с кабачком
- Индейка с сыром в духовке
- Сметана немецкая saure sahne
- Салат из капусты с помидором
- Kabaču plācenīši
- Десерт бонжур
- Блины 250%
- Греческий салат (К)
- Морковки (постные конфеты)
- Гренки "Бедные рыцари" без сахара
- Блины 275%
- Суп по средиземноморски
- сметана 20%
- Хлеб темный
- Суп по-средиземноморски с пастой орзо и маслинами с бамбуковой клетчаткой
- Сырок ванильный без лактозы
- Тыквенные блины
- Яблоко Медуница
Метки: Как приготовить Паста из печени трески и яиц, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из печени трески и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
