Рецепт Тыквенный суп (веган). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп (веган)

Вода 1500 г
Тыква 350 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Петрушка свежая 10 г
Лавровый лист 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Вскипять воду, добавить крупно порезанные овощи, специи по вкусу, в конце положить на пару минут лаврушку. Довести до готовности. Достать лавровый лист. Взбить суп блендером. Добавить мелко порезанную петрушку. Я добавила копченую паприку. Она придает блюду особую изюминку. А ещё можете посыпать семенами тыквы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп (веган)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.2% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 24.4% 2385 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 73.3% 791 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 79.1% 735 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 3.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 12.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 16.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 7% 8520 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 25.6% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 4.7% 12500 г
гамма Токоферол 0.322 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 30120 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 40.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.3467 мг 20 мг 1.7% 9.9% 5769 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.42 мг 2500 мг 3.9% 22.7% 2593 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 7% 8019 г
Кремний, Si 9.574 мг 30 мг 31.9% 185.5% 313 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 18% 3257 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 47970 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 5.8% 10215 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 17.4% 3361 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 18429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 29.72 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 10.5% 5505 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 3.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 48.8% 1192 г
Литий, Li 5.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 25.6% 2286 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 33.7% 1721 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 26.7% 2194 г
Никель, Ni 1.501 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 1.7% 30899 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 89.4 мкг 4000 мкг 2.2% 12.8% 4474 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 18% 3185 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 9.3% 6393 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 25%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп (веган) составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП (ВЕГАН)

Тыквенный суп (веган) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 31,9 %

Чем полезен Тыквенный суп (веган)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп (веган), калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп (веган), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы