Рецепт Икра кабачковая без заморочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая без заморочек

Кабачок (Варка со сливом) 595 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 95 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка со сливом) 195 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Ленивая икра из кабачка и других овощей, приготовленная в духовке. Приготовление не требует постоянного присутствия. Все очень просто.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая без заморочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.1% 1111 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 11.3% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 71.6% 404 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 1.338 мг 5 мг 26.8% 77.7% 374 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 6.1% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 15.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.329 мкг 400 мкг 1.6% 4.6% 6320 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 13.6% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 7.5% 3906 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 4.3% 6775 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 17.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7138 мг 20 мг 3.6% 10.4% 2802 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.67 мг 2500 мг 9.9% 28.7% 1009 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 7.2% 3953 г
Кремний, Si 17.539 мг 30 мг 58.5% 169.6% 171 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 12.2% 2400 г
Натрий, Na 252.92 мг 1300 мг 19.5% 56.5% 514 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7593 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.1% 2878 г
Хлор, Cl 403.13 мг 2300 мг 17.5% 50.7% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 12.11 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 11% 2609 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19737 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 87.5% 331 г
Литий, Li 4.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 23.2% 1245 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 23.8% 1220 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 21.2% 1375 г
Никель, Ni 3.537 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13002 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29197 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 12.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 9% 3194 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.236 мг ~
бета Ситостерол 0.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая без заморочек составляет 34,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (44.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Икра кабачковая без заморочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,8 %, кремнием - 58,5 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Икра кабачковая без заморочек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая без заморочек, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая без заморочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги