Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия дальневосточная (Запекание) | 500 г |
Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 9.9% | 353 г |
Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 13.4% | 259 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4171 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.5% | 988 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.539 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 7.7% | 450 г |
Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 11848 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 3.149 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12702 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 4.7% | 743 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 11.568 мкг | 10 мкг | 115.7% | 40.3% | 86 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14970 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.0886 мг | 20 мг | 50.4% | 17.6% | 198 г |
Ниацин | 6.241 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
Кальций, Ca | 275.84 мг | 1000 мг | 27.6% | 9.6% | 363 г |
Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5484 г |
Магний, Mg | 53.09 мг | 400 мг | 13.3% | 4.6% | 753 г |
Натрий, Na | 458.37 мг | 1300 мг | 35.3% | 12.3% | 284 г |
Сера, S | 221.92 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.7% | 451 г |
Фосфор, P | 402.5 мг | 800 мг | 50.3% | 17.5% | 199 г |
Хлор, Cl | 716.34 мг | 2300 мг | 31.1% | 10.8% | 321 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 3.2% | 1091 г |
Йод, I | 17.05 мкг | 150 мкг | 11.4% | 4% | 880 г |
Кобальт, Co | 16.047 мкг | 10 мкг | 160.5% | 55.9% | 62 г |
Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 3% | 1161 г |
Медь, Cu | 205.29 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 7.1% | 487 г |
Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.8% | 1921 г |
Никель, Ni | 4.955 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.7 мкг | 55 мкг | 14% | 4.9% | 714 г |
Фтор, F | 1083.18 мкг | 4000 мкг | 27.1% | 9.4% | 369 г |
Хром, Cr | 42.63 мкг | 50 мкг | 85.3% | 29.7% | 117 г |
Цинк, Zn | 1.8299 мг | 12 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.454 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
Валин | 0.323 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
Лизин | 0.425 г | ~ | |||
Метионин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
Треонин | 0.26 г | ~ | |||
Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.053 г | ~ | |||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
Пролин | 1 г | ~ | |||
Серин | 0.338 г | ~ | |||
Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.97 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.312 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.788 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.849 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.153 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.541 г | min 16.8 г | 44.9% | 15.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.932 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 11.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.085 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.068 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.364 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.373 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченая с луком и сыром составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 287.1 кКал | -% | |
Белки | 21.5 г | -% | |
Жиры | 21.6 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 54.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|