Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Голубика 60 г
Банан 56 г
Грецкий орех 20 г
Овсяные отруби, приготовленные 280 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.2% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.7% 2147 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 10.6% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.021 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4434 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 6% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7587 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5029 мг 20 мг 2.5% 3% 3977 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.93 мг 2500 мг 5.5% 6.6% 1813 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Кремний, Si 13.155 мг 30 мг 43.9% 53% 228 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 11.8% 1024 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21595 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3613 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 15.1% 798 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 5.9% 2043 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Литий, Li 0.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.771 мг 2 мг 38.6% 46.6% 259 г
Медь, Cu 79.68 мкг 1000 мкг 8% 9.7% 1255 г
Молибден, Mo 0.548 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12774 г
Никель, Ni 9.604 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 5.513 мкг 55 мкг 10% 12.1% 998 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 32.99 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12125 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.4969 мг 12 мг 4.1% 4.9% 2415 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 53.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.249 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.349 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,9 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 38,6 %

Чем полезен Овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы