Рецепт Суп из маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из маш

Маш (бобы мунг) 120 г
Лук репчатый 52 г
Вода 1550 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 30 г
Томатная Паста Иранская [Южное Изобилие] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.9% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.8% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.8% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 46.13 мкг 400 мкг 11.5% 28.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.7% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.181 мг 20 мг 0.9% 2.2% 11050 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.91 мг 2500 мг 3.2% 7.8% 3168 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5173 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 1.2% 18868 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2825 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33248 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4876 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 8.6% 2847 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 108491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 6.4% 3854 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 3.9% 6289 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2361 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 17.6% 1383 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 5.4% 4617 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 8914 г
Фтор, F 95.73 мкг 4000 мкг 2.4% 5.9% 4178 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 21%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%

Энергетическая ценность Суп из маш составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 273 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МАШ

Суп из маш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,5 %

Чем полезен Суп из маш

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из маш, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из маш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги