Рецепт ? Салат прост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ? Салат прост

Помидор (томат), грунтовый 183 г
Лук репчатый 22 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец парниковый 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? Салат прост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.4% 1931 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 20.4% 1073 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 22.2% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 10.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.611 мкг 400 мкг 2.2% 4.8% 4645 г
Витамин C, аскорбиновая 18.23 мг 90 мг 20.3% 44.6% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.68 мг 15 мг 11.2% 24.6% 893 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4730 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 17.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5546 мг 20 мг 2.8% 6.2% 3606 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.51 мг 2500 мг 9.9% 21.8% 1014 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 4% 5522 г
Кремний, Si 18.232 мг 30 мг 60.8% 133.6% 165 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 9.7% 2296 г
Натрий, Na 268.27 мг 1300 мг 20.6% 45.3% 485 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6523 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 7.9% 2749 г
Хлор, Cl 451.57 мг 2300 мг 19.6% 43.1% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 9.5% 2323 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10000 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 98.7% 223 г
Литий, Li 18.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 14.1% 1570 г
Медь, Cu 87.85 мкг 1000 мкг 8.8% 19.3% 1138 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 16.9% 1299 г
Никель, Ni 8.347 мкг ~
Рубидий, Rb 131.3 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14946 г
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26350 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 16.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4876 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 79.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~

Энергетическая ценность ? Салат прост составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ? САЛАТ ПРОСТ

? Салат прост богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 60,8 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 44,9 %

Чем полезен ? Салат прост

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ? Салат прост, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ? Салат прост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги