Рецепт Кабачковые блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блин

Кабачок (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.6% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.1% 1672 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3084 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 8.8% 965 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.8% 952 г
Витамин В4, холин 95.91 мг 500 мг 19.2% 16.2% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 11.2% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 6.6% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 7.744 мкг 50 мкг 15.5% 13.1% 646 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0251 мг 20 мг 10.1% 8.5% 988 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.05 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1131 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 2994 г
Кремний, Si 20.077 мг 30 мг 66.9% 56.4% 149 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2562 г
Натрий, Na 52.86 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Сера, S 72.63 мг 1000 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 9.9% 849 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 5.9% 1426 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2280 г
Кобальт, Co 4.548 мкг 10 мкг 45.5% 38.3% 220 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 10.2% 829 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1254 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1729 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 13.171 мкг 55 мкг 23.9% 20.1% 418 г
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16598 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блин составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 156 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИН

Кабачковые блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 66,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Кабачковые блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блин, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты