Рецепт Салат 2.сент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2.сент

Помидор (томат), грунтовый 530 г
Огурец грунтовый 120 г
Перец сладкий красный 72 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2.сент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.5% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.7% 2517 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 35.5% 683 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 38.4% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.377 мкг 400 мкг 2.6% 6.3% 3855 г
Витамин C, аскорбиновая 44.7 мг 90 мг 49.7% 120.9% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 13.6% 1777 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4878 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 20.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.6577 мг 20 мг 3.3% 8% 3041 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.2 мг 2500 мг 10% 24.3% 995 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6739 г
Кремний, Si 15.322 мг 30 мг 51.1% 124.3% 196 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 10.7% 2271 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34667 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9242 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 8.5% 2899 г
Хлор, Cl 47.63 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2184 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Кобальт, Co 4.843 мкг 10 мкг 48.4% 117.8% 206 г
Литий, Li 29.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 18% 1353 г
Медь, Cu 106.75 мкг 1000 мкг 10.7% 26% 937 г
Молибден, Mo 5.771 мкг 70 мкг 8.2% 20% 1213 г
Никель, Ni 9.988 мкг ~
Рубидий, Rb 111.7 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22099 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 25.5% 954 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5329 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~

Энергетическая ценность Салат 2.сент составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2.СЕНТ

Салат 2.сент богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 49,7 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 48,4 %

Чем полезен Салат 2.сент

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2.сент, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2.сент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы