Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Бульон куриный 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.5% 1382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 14% 1132 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1259 г
Лютеин + Зеаксантин 17.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 10.7% 1488 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 10.2% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.231 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6420 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 6.7% 2392 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.592 мкг 50 мкг 3.2% 5.1% 3141 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 11.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.0312 мг 20 мг 10.2% 16.3% 985 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 1.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.94 мг 2500 мг 9.2% 14.7% 1083 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6090 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 1.3% 12658 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 8.6% 1864 г
Натрий, Na 106.98 мг 1300 мг 8.2% 13.1% 1215 г
Сера, S 59.89 мг 1000 мг 6% 9.6% 1670 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 14.7% 1087 г
Хлор, Cl 21.21 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 7% 2281 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 16.6% 962 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 4.8% 3344 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 12.9% 1230 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 2.1% 7804 г
Никель, Ni 2.372 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 6.695 мкг 55 мкг 12.2% 19.5% 822 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37140 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы