Войти

Рецепт Банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс

Банан 250 г
Яйцо куриное 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Греческий йогурт 2% Teos 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Ржаная мука, обдирная 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.3% 549 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.3% 862 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.2% 500 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 6.3% 732 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 4.2% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 15.03 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2661 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.3% 1414 г
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6714 мг 20 мг 8.4% 3.9% 1197 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.08 мг 2500 мг 11.9% 5.5% 842 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3470 г
Кремний, Si 24.702 мг 30 мг 82.3% 37.8% 121 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 3.7% 1248 г
Натрий, Na 29.93 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4343 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2199 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 4.8% 949 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Ванадий, V 8.61 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 3.6% 1273 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4144 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 8.9% 512 г
Литий, Li 1.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.3718 мг 2 мг 18.6% 8.5% 538 г
Медь, Cu 102.17 мкг 1000 мкг 10.2% 4.7% 979 г
Молибден, Mo 4.202 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1666 г
Никель, Ni 7.869 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 7.485 мкг 55 мкг 13.6% 6.2% 735 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20597 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 3.9% 1185 г
Цинк, Zn 0.4906 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.288 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.856 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.848 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.043 г min 16.8 г 18.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 53.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС

Банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, калием - 11,9 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Банановый кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 131
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 81
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0