Рецепт Картошка с курицей в чугунке в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей в чугунке в духовке

бедро куриное 780 г
Лук репчатый (Тушение) 203 г
Подсолнечное масло 7 г
Сметана 20% КИРОВСКАЯ 150 г
Картофель (Тушение) 556 г
Вода 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей в чугунке в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.4% 894 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.7% 966 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.9% 5056 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2338 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 4.6% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 8.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.476 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8937 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.9% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5705 мг 20 мг 12.9% 12% 778 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.71 мг 2500 мг 9.3% 8.7% 1079 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.9% 9533 г
Кремний, Si 12.896 мг 30 мг 43% 40% 233 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2668 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4144 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6720 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8.8% 1050 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.3 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 37.08 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2691 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 15.2% 612 г
Литий, Li 19.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2821 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1529 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2950 г
Никель, Ni 1.517 мкг ~
Рубидий, Rb 167.7 мкг ~
Селен, Se 5.102 мкг 55 мкг 9.3% 8.7% 1078 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11713 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.789 мг 12 мг 6.6% 6.1% 1521 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей в чугунке в духовке составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ЧУГУНКЕ В ДУХОВКЕ

Картошка с курицей в чугунке в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, кремнием - 43 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Картошка с курицей в чугунке в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей в чугунке в духовке, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей в чугунке в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы