Рецепт Помид-огур-салат-лук-смет 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помид-огур-салат-лук-смет 5%

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 65 г
Салат (латук) 25 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
сметана 5% 120 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помид-огур-салат-лук-смет 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.3% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4% 4867 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 28.2% 679 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 24.6% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 11.106 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3602 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 8.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 36.9% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20408 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 100.4% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.4093 мг 20 мг 2% 3.8% 4886 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.68 мг 2500 мг 9.6% 18.4% 1043 г
Кальций, Ca 71.44 мг 1000 мг 7.1% 13.6% 1400 г
Кремний, Si 12.038 мг 30 мг 40.1% 77% 249 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 6% 3187 г
Натрий, Na 326.42 мг 1300 мг 25.1% 48.2% 398 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 4% 4757 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 11.5% 1670 г
Хлор, Cl 486.08 мг 2300 мг 21.1% 40.5% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5% 3782 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10067 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 62.2% 309 г
Литий, Li 14.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 12.5% 1542 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 14% 1362 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 14% 1363 г
Никель, Ni 5.696 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 4.4% 4358 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21751 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 12.1% 1582 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3516 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Помид-огур-салат-лук-смет 5% составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИД-ОГУР-САЛАТ-ЛУК-СМЕТ 5%

Помид-огур-салат-лук-смет 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 52,3 %, кремнием - 40,1 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Помид-огур-салат-лук-смет 5%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помид-огур-салат-лук-смет 5%, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помид-огур-салат-лук-смет 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы