Рецепт Ленивые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые сырники

Творог 5% жирности 200 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Овсяная мука 60 г
заменитель сахара fitparad 0 г
Способ приготовления

Ленивые сырники

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 19 г 76 г 25% 12.2% 400 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.7% 1327 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1208 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.1% 796 г
Витамин В4, холин 74.91 мг 500 мг 15% 7.3% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 30.313 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 1.058 мкг 3 мкг 35.3% 17.2% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2947 г
Витамин Н, биотин 8.582 мкг 50 мкг 17.2% 8.4% 583 г
Витамин РР, НЭ 3.9927 мг 20 мг 20% 9.7% 501 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.58 мг 2500 мг 6% 2.9% 1671 г
Кальций, Ca 138.91 мг 1000 мг 13.9% 6.8% 720 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 5.1% 963 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Сера, S 162 мг 1000 мг 16.2% 7.9% 617 г
Фосфор, P 265.9 мг 800 мг 33.2% 16.2% 301 г
Хлор, Cl 91.6 мг 2300 мг 4% 1.9% 2511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.9% 1248 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1796 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 13.2% 369 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Молибден, Mo 6.255 мкг 70 мкг 8.9% 4.3% 1119 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 24.873 мкг 55 мкг 45.2% 22% 221 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17190 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%

Энергетическая ценность Ленивые сырники составляет 205,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (564.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ СЫРНИКИ

Ленивые сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 15 %, витамином B12 - 35,3 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 20 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 33,2 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Ленивые сырники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые сырники, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы