Рецепт Суп грибной с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с лисичками

Грибы Белые [Едим Дома] 100 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Сыр плавленый 100 г
Картофель 1 Штука
Лисички 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.8% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.4% 2433 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.8% 741 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 4.2% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286 мкг 900 мкг 31.8% 42% 315 г
бета Каротин 1.716 мг 5 мг 34.3% 45.3% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8% 1636 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 9.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.083 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9797 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 20.1% 656 г
Витамин D, кальциферол 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 17.5% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 11.6% 1143 г
Ниацин 1.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.04 мг 2500 мг 10.2% 13.5% 984 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 1.3% 10081 г
Кремний, Si 12.083 мг 30 мг 40.3% 53.2% 248 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 4% 3311 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27601 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4131 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 5.8% 2299 г
Хлор, Cl 26.67 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 831.4 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 38.21 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3509 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 35.8% 369 г
Литий, Li 13.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 12.1% 1083 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 15.3% 859 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1826 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Рубидий, Rb 145.8 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8209 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Титан, Ti 16.02 мкг ~
Фтор, F 29.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13559 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 21.9% 603 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 3% 4266 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с лисичками составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ЛИСИЧКАМИ

Суп грибной с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 15,2 %, витамином D - 13,3 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 11,6 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Суп грибной с лисичками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с лисичками, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги