Рецепт Завтрак с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с тунцом

Лепешки пресные. 50 г
Авокадо 50 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.6% 589 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.7% 1084 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.2% 556 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин В4, холин 26.74 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 7.6% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 43.06 мкг 400 мкг 10.8% 5.5% 929 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.242 мг 15 мг 8.3% 4.2% 1208 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4686 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 4.1% 1250 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.59 мг 2500 мг 11% 5.6% 910 г
Кальций, Ca 85.04 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2812 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1896 г
Натрий, Na 206.34 мг 1300 мг 15.9% 8.1% 630 г
Сера, S 54.88 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1822 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 6% 845 г
Хлор, Cl 222.63 мг 2300 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2804 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 5.4% 941 г
Медь, Cu 112.37 мкг 1000 мкг 11.2% 5.7% 890 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1544 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 5.434 мкг 55 мкг 9.9% 5% 1012 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.7794 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 30.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.382 г min 16.8 г 26.1% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с тунцом составляет 196,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С ТУНЦОМ

Завтрак с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, калием - 11 %, фосфором - 11,8 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Завтрак с тунцом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с тунцом, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы