Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 420 г |
Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
Подсолнечное масло | 115 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1023 г |
Морковь (Жарка) | 70 г |
Томатная паста. Консервы | 100 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.1% | 566 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.7% | 1043 г |
бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.5% | 933 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 23.02 мг | 500 мг | 4.6% | 3.7% | 2172 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3145 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 5.554 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7202 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 15% | 531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 11.8% | 677 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.964 мг | 15 мг | 19.8% | 15.8% | 506 г |
Витамин Н, биотин | 0.951 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5258 г |
Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 26% | 308 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3488 мг | 20 мг | 11.7% | 9.3% | 851 г |
Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.04 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.6% | 922 г |
Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
Кремний, Si | 27.565 мг | 30 мг | 91.9% | 73.4% | 109 г |
Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2291 г |
Натрий, Na | 22.4 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5804 г |
Сера, S | 72.05 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.8% | 1388 г |
Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
Хлор, Cl | 47.63 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4829 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7212 г |
Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 36.8% | 217 г |
Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1748 г |
Медь, Cu | 109.91 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.8% | 910 г |
Молибден, Mo | 10.283 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.7% | 681 г |
Никель, Ni | 9.614 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 16.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12761 г |
Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8319 г |
Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7% | 1139 г |
Цинк, Zn | 1.0244 мг | 12 мг | 8.5% | 6.8% | 1171 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
Валин | 0.27 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
Лизин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Треонин | 0.21 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
Аланин | 0.292 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.244 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
Пролин | 0.193 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 66.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.649 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.105 г | min 16.8 г | 18.5% | 14.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.918 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 30% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.839 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 125.2 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 9.9 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 79.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|